Le girelle di pasta sfoglia sono degli sfiziosi stuzzichini golosi e semplici. Realizzati con sfoglia rettangolare, prosciutto, formaggio e salame; ma è una ricetta versatile, potete sbizzarrirvi come più vi piace...
anche aggiungendo la zucchina tritata è un capolavoro. Con il loro sapore, dorate e croccanti andranno a ruba in pochi secondi; piaceranno ai grandi e bambini.
Le girelle di pasta sfoglia sono perfette anche fredde da servire come antipasto, un buffet e aperitivo servendole insieme a stuzzichini ,rustici, salatini. I segreti per la buona riuscita sono di mettere in freezer il nostro rotolo per circa 15 minuti prima di tagliare la sfoglia a girelle e di infornarle fredde permettendo così di avere una sfoglia più fragrante da mantenere per bene la forma.
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GIRELLE RIPIENE CON PROSCIUTTO, FORMAGGIO E SALAME
Ingredienti:
- rotolo di sfoglia rettangolare
- 100 g prosciutto
- 100 g formaggio
- 50 g di salame
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