La torta all'arancia e carote è una dei dolci più soffici e profumati.

Questa torta è ottima a colazione ma ideale anche come merenda ; si realizza con pochi ingredienti ma soprattutto in pochissimo tempo. 

 

La torta all'arancia e carote piace molto pure ai bimbi per la sua consistenza delicata e morbida. 

Oltre alla sua bontà è anche ricca di vitamine grazie alla presenza appunto di arancia e carote.

Grazie da Eleonora in Cucina...!

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TORTA ALL'ARANCIA E CAROTE 

Ingredienti:

- 240 g farina 

- 220 g zucchero 

- 300 g carote

- 160 olio di girasole

- 3 uova

- 1 bustina lievito 

- succo 2 arance 

- buccia d'arancia

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