BUDINO AL LIMONE FATTO IN CASA ricetta facilissima di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

Il Budino al limone è un dessert al cucchiaio molto delizioso e fresco e profumato. E’ un dolce facile e veloce da preparare al momento in pochissimi minuti, ideale da servire quando fa caldo e non si vuole accendere il forno per i dolci tradizionali. Inoltre il budino al limone si presenta molto bene nei vari bicchierini che poter servire in mono porzione.

 Considerate che pur essendo un dessert veloce e semplicissimo, il budino al limone deve rimanere in frigorifero almeno un paio di ore prima di essere consumato. Così facendo diventerà sodo e compatto al punto giusto!

Grazie da Eleonora in Cucina...!

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BUDINO 

Ingredienti: 

- 500 ml di latte 

- 140 g di zucchero 

- 50 g di amido di mais 

- succo di due limoni

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