La torta salata di ricotta e spinaci è una ricetta classica, semplice da preparare e veloce.
Questa ricetta è ottima per compleanni, buffet o antipasti; si porta a casa di amici alle cene oppure si cucina all'ultimo momento se si è fatto tardi. Questo piatto è affrontabile da tutti, anche dai meno portati ai fornelli, la riuscita è sempre gustasa e soddisfacente.
Gli spinaci possono essere sostituiti da altre verdure come bietole ecc.
La torta salata ricotta e spinaci è croccante e dorata fuori ,morbida dentro; insomma non si sbaglia mai a farla e ci si riesce ad accontentare sempre tutti. Cosa aspettate? Provateci anche voi!
Grazie da Eleonora in Cucina...!
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TORTA SALATA CON SPINACI E RICOTTA
Ingredienti:
- 130 g spinaci
- 100 g ricotta
- sfoglia pasta brisée
- 1 uovo
- uno spicchio d'aglio
- sale q.b
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