L'impepata  di cozze è un piatto partenopeo come dicono a Napoli " a mpepata e cozze " ; un antipasto di mare o un secondo  piatto semplice e veloce. La ricetta originale dell'impepata di cozze prevede soltanto due ingredienti per la sua realizzazione: cozze e pepe ma si può tranquillamente modificare aggiungendo il prezzemolo e chi le gusta anche con del limone spremuto. Si tratta di cozze cotte in pentola e successivamente condite...