Il cordon bleu è un secondo piatto gustoso con la sua farcitura di mortadella e il suo cuore filante di mozzarella. 

Questa ricetta è veramente molto semplice e veloce da preparare; basta avere in casa pochi ingredienti ed il gioco è fatto. 

I cordon bleu possono essere realizzati in modi diversi ad esempio sostituire la mortadella con del prosciutto cotto o la mozzarella al vostro formaggio preferito. 

Potete preparare questo piatto per ogni occasione, se avete ospiti stupirete anche loro perché crederanno siano comprati!