Il bombolone alla crema è un dolce composto da una pasta morbida ricoperta interamente di zucchero;  la sua forma è circolare, della larghezza di circa 8 e altezza 1,5 centimetri.

Plumcake salato:

Il plumcake salato è una torta rustica adatta per un buffet e perfetto come salva cena. È abbastanza soffice all'interno e si può condire come meglio preferite; con salumi o verdure, anche grigliate. 

È una ricetta sfiziosa.