Cornetti salati ripieni - ricetta video - Eleonora in Cucina

Cornetti salati ripieni:

I cornetti  salati derivano  da una zona austriaca. Questa specialità si diffuse in tutta Italia e col passare  del tempo però, la ricetta originale venne modificata. 

Sono ideali per essere serviti come aperitivo, antipasto e anche per un buffet e

possono essere farciti in base ai gusti; dai salumi alle verdure. 

Inoltre possono essere serviti caldi ma anche freddi, in base al contesto. 

Questa è una ricetta molto semplice e veloce ma gustosa; ottima pure per aprire un menù importante come quello di Natale o Capodanno. 

Risultano croccanti all'esterno e morbidi all'interno. 

I cornetti salati, piacciono proprio a tutti: dagli adulti ai più piccini.

Per preparare i nostri cornetti, basterà tagliare la sfoglia in triangoli, mettere il ripieno scelto e arrotolare la sfoglia dandole la forma di una mezzaluna. Come leggete, è una ricetta molto semplice.

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CORNETTI SALATI

Ingredienti:

- 2 sfoglie

- 100 g prosciutto 

- 100 g formaggio

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