TORTA TIRAMISU' la ricetta originale di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

Il tiramisù è un dessert diffuso in tutta Italia, le sue origini sono attribuiti soprattutto in Veneto e Friuli Venezia Giulia.

È un dolce a base di savoiardi inzuppati nel caffè, ricoperti di una crema composta da uova mascarpone e zucchero; che in alcune varianti è aromatizzata con il liquore e se fatta per bambini, i savoiardi sono inzuppati nel latte. 

Il tiramisù è il dolce italiano per eccellenza; potete preparare in occasione di ospiti, per feste con buffet di dolci o semplicemente per noi stessi e per i vostri  bambini.

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TIRAMISÙ 

Ingredienti:

- 400 g savoiardi 

- 4 uova

- 100 g zucchero 

- 500 g mascarpone 

- caffè q.b.

- cacao amaro q.b.

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