Il gelato freddo fatto in casa tipico della pasticceria Italiana è riconosciuto in  tutto il mondo;

la sua preparazione base e con latte, zucchero, panna, con o senza uova; che poi mettendolo dentro al congelatore assume la consistenza del gelato molto cremoso.

Gli involtini di prosciutto ripieni di formaggio può essere un secondo piatto molto sfizioso, ma si può preparare anche come antipasti o aperitivi, molto facile e veloce da preparare, si possono preparare con due varianti: in forno o fritti.

Non ci siamo mai fermati!  Si torna nelle piazze del Salento, in sicurezza. #nottedellataranta2020 Il DPCM,

per gli spettacoli dal vivo,

Le girelle di pasta sfoglia sono degli sfiziosi stuzzichini golosi e semplici. Realizzati con sfoglia rettangolare, prosciutto, formaggio e salame; ma è una ricetta versatile, potete sbizzarrirvi come più vi piace...

Estate salentina 2020 non mancherà l'appuntamento di "Battiti live" che quest'anno non sarà itinerante ma avrà un'unica tappa: ad Otranto.