CALZONI FRITTI SALENTINI PANZEROTTI video ricetta Eleonora In Cucina

Il calzone è una specialità italiana, ha la forma di mezzaluna nella quale il ripieno viene rinchiuso in una pasta lievitata e successivamente cotto nel forno per renderlo più leggero, fritto o congelarlo già farcito per poi friggerlo al momento (ancora congelato).

ZUCCHINE GRIGLIATE - Ricetta Salentina Eleonora in Cucina

Le zucchine sono originarie del centro America ma è in realtà in Italia che hanno raggiunto la popolarità gastronomica.

Le zucchine grigliate sono ideali per la stagione estiva, come contorno o come antipasto; possono essere utilizzate anche ripiene per comporre altri piatti come gli involtini.

Salame di cioccolato - video ricetta Eleonora in Cucina

Il salame di cioccolato è una produzione tipica sia portoghese che italiana.

È un dolce a base di cioccolato e biscotti secchi che assomiglia ad un salame, adatto ad ogni tipo di festività.

In Emilia Romagna veniva confezionato soprattutto nel periodo Pasquale.

Pasta 4 formaggi - video ricetta - Eleonora in Cucina

La pasta ai 4 formaggi è un primo piatto della tradizione italiana tra i più veloci e sfiziosi da cucinare. È una ricetta perfetta da servire durante una cena vegetariana ed è molto versatile dato che si può preparare con differenti formaggi, consistenze e sapori per ottenere il risultato più gradito, in base al proprio gusto. 

Rally del Salento Annullata l’edizione 2020:

Si sarebbe dovuta svolgere nei prossimi giorni, la 53 esima edizione del Rally del Salento...

ma prima è stata rimandata a data da destinarsi, poi, è stata rinviata al prossimo anno.

È certamente la competizione motoristica più importante della Puglia il Rally del Salento, a giorni, avrebbe dato il via a riscaldare i motori come ogni anni, ma purtroppo, a causa emergenza Coronavirus, prima la si è rinviata