In questa sezione tante notizie e curiosità sul Salento.
La pizza è un prodotto gastronomico originario della cucina napoletana.
Questo è un piatto salato a base di farina, acqua, sale, olio e lievito; viene condito principalmente con pomodoro e mozzarella ( la pizza Margherita ) ma è una ricetta versatile dato che si possono aggiungere tanti altri ingredienti come affettati, salumi, formaggi ecc...le pizze condite sono chiamate diversamente da un paese con l'altro e a volte anche da pizzeria a pizzeria a seconda delle diverse tradizioni locali.
Se volete un dolce e squisita colazione la torta con cuore di Nutella è la soluzione perfetta!
Oltre che per la colazione , questo dolce è ideale per la merenda e perché no, ottima anche dopo pranzo o cena.
La torta con cuore di Nutella la preparo spesso la domenica per concludere in bellezza il pranzo in famiglia; la adorano tutti soprattutto i miei nipotini.
Questa torta è molto buona per la sua morbidezza e per quel sapore che solo la Nutella ti dà.
Gli involtini di zucchine ripieni di pollo può essere un secondo piatto molto semplice, ma ricco è gustoso, vizioso ed invitante, adatto per i vostri buffet estivi.. quando la sera ci assale ansia di cosa cucinare, ecco a voi un piatto velocissimo che farà il suo figurone.
La torta soffice alla crema è un dolce golosissimo e veloce da preparare oltre che facile.
Il suo profumo vi incanterà ad ogni morso.
Questa torta è ottima per colazione dei vostri bambini ma ideale anche come merenda o dolce domenicale dopo pranzo soprattutto se ci sono ospiti, farete un figurone.
La treccia salata di sfoglia è una ricetta veramente molto golosa e facile da preparare. È versatile potendo utilizzare come condimento qualsiasi cosa si voglia; partendo da vari tipi salumi e formaggi alle verdure.
La treccia salata è ideale per aperitivo, buffet, antipasti e perché no anche per una cena tra amici accompagnata da insalata o verdure cotte.
