COOKIES BISCOTTI AMERICANI ricetta con gocce di cioccolato di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

I cookie sono dei biscotti americani,tondi e piatti dalle dimensioni variabili. 

Solitamente questi biscotti vanno insaporiti da gocce di cioccolato ma possono anche essere sostituiti da frutta secca come noci, uva passa ecc.

I cookie vanno accompagnati da caffè per i grandi e latte per i più piccini o da tè nel quale vengono ammorbiditi. 

Per preparare questi biscotti ci vogliono veramente pochi minuti e pochi ingredienti per una deliziosa colazione o merenda.

Bisognerebbe assaggiarli almeno una volta nella vita per rendersi conto della grande bontà e del gusto inimitabile che lasciano al palato. 

Non dovrebbero mai mancare nella dispensa perché ne vanno ghiotti sia gli adulti che i bambini.

Grazie da Eleonora in Cucina...!

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BISCOTTI COOKIES 

Ingredienti: 

- 260 g di farina 

- 300 g di zucchero 

- 170 g di burro ammorbidito 

- 1/2 cucchiaino di lievito 

- 1 tuorlo 

- 1 uovo intero 

- 220 g di gocce di cioccolata

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