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PASTA PANNA E PROSCIUTTO la ricetta facile e cremosa di Eleonora in Cucina - Eventi Salento
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La pasta panna e prosciutto è un primo piatto squisito e sostanzioso.
Molto semplice e veloce da preparare; come prima cosa facciamo rosolare il prosciutto per pochissimi minuti e dopodiché aggiungiamo la panna ( fiamma molto bassa ) e facciamo cuocere per circa 2-3 minuti,
contemporaneamente cuociamo la pasta che la uniremo al dente nel nostro condimento e saltiamo il tutto ancora per qualche minuto. Per concludere aggiungiamo il pepe e il prezzemolo ed il gioco è fatto!
La pasta panna e prosciutto può essere modificata aggiungendo funghi, asparagi, salsiccia... in poche parole potete personalizzarla in base ai vostri gusti e alle vostre fantasie.
Provate a prepararla e sono sicura che la gradiranno molto anche i bambini.
Grazie da Eleonora in Cucina...!
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Ingredienti:
- 400 g pasta
- 150 g prosciutto cotto
- 200 g panna da cucina
- prezzemolo
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio d'oliva
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