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Il Blog di Eventi Salento

In questa sezione tante notizie e curiosità sul Salento.

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BOMBOLONI ALLA NUTELLA | donuts the recipe di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

 

Il bombolone alla Nutella è un dolce fritto circolare e morbido con il cuore di Nutella che conquisterà chiunque una volta assaggiato.

Il bombolone alla Nutella sarà la colazione speciale al mattino...

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MUSTAZZOLI SALENTINI la ricetta originale di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

I mustazzoli sono dei deliziosi biscotti; tipici del Salento, Calabria e Sicilia, a base di farina, zucchero, mandorle, limone, arancia,cannella,chiodi di garofano ed altri aromi.

Sono ricoperti da una glassa a base di zucchero e cacao amaro.

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ALBERO DI NATALE DI PASTA SFOGLIA ripieno di prosciutto e formaggio la ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

Il Natale è arrivato e cosa c'è di meglio per preparare un albero di Natale di pasta sfoglia

È un goloso antipasto natalizio; la sua forma è di albero di natale appunto, completamente tutto da mangiare, ognuno può  staccare il proprio ramo croccante. 

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POLPETTE FRITTE la ricetta salentina di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

Le polpette fritte sono delle gustose palline di carne macinata insaporita da prezzemolo, aglio, uova, formaggio grattugiato, sale e pepe e rese più compatte dal pan grattato. Sono la gioia di grandi e piccini.

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CREPES DOLCI ALLA NUTELLE ricetta fatta in casa in 5 minuti di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe o crepes, è una cialda morbida, sottile e non croccante,di solito cotta su una piastre rovente dalla forma tonda. Questa ricetta considerata un tipica piatto della cucina francese,

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