Pittule dolci con i cristalli di zucchero

Le pittule (pettole) sono una delle ricette più antiche della tradizione italiana. 

Una ricetta che nel periodo di natale non può mancare ai nostri pranzi. 

Le pittule alla Nutella non sono altro che le semplici pittule salentine classiche, ma con una bella " decorazione " sulla superficie di Nutella. 

Le pittule salate vanno   preparate nel periodo natalizio, solitamente gustate come antipasto ma per rendere i nostri piatti più gustosi vanno servite alla fine del pasto quelle dolci con l'aggiunta di Nutella. 

La focaccia pugliese è un tipo di pizza tipica appunto della cucina pugliese dal quale prende il nome. 

La focaccia pugliese si presenta molto soffice, alta e gustosa. 

Le fette di prosciutto di maiale in padella con funghi è un secondo piatto semplice,veloce e gustoso, ottimo se si ha poco tempo a disposizione per preparare un pranzo o una cena in famiglia.

Il prosciutto di maiale in padella è ideale anche per un pasto formale grazie al suo sapore.

Le crocchette di patate con wurstel sono un secondo piatto appetitoso, molto semplice e veloce da preparare. 

Ideale da servire anche per cena o in un buffet.

Le crocchette di patate con wurstel sono come le polpette di patate cambia solo la forma.