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Il Blog di Eventi Salento

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TRECCIA DI PAN BRIOCHE farcita di salame e formaggio la ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

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La treccia di pan brioche salata è una brioche soffice e gustosa ripiena con salumi e formaggi ma anche con verdure; io ho usato il salame e il formaggio come ripieno .

La treccia di pan brioche salata è una ricetta ottima per una cena sfiziosa o come antipasto ma anche ideale per buffet. 

 

Si può servire a cena con un contorno di verdure, si presta per una cena diversa dal solito.

Grazie da Eleonora in Cucina...!

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TRECCIA DI PAN BRIOCHE 

Ingredienti: 

- 520 g di farina 

- 250 g di latte 

- 50 g di olio d'oliva 

- 20 g di lievito di birra 

- 2 uova

- 10 g di sale ( circa )

- 200 g di salame a cubetti 

- 150 g di formaggio a cubetti

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