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Il Blog di Eventi Salento

In questa sezione tante notizie e curiosità sul Salento.

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POLPETTE DI CECI ricetta light e veloce di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

Le polpette di ceci è un secondo piatto delizioso e sono anche ideali per un antipasto diverso e gustoso; si possono preparare in alternativa delle classiche polpette di carne.

Le polpette di ceci sono molto leggere e ottime per chi segue una dieta vegetariana, una delle ricette semplici e veloci da preparare soprattutto per chi ha poco tempo.

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PIZZA IN TEGLIA ALLA DIAVOLA INFUOCATA la ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

La pizza in teglia alla diavola è la classica pizza preparata in casa, lasciata circa 8 ore per la lievitazione. 

Questa pizza è assolutamente da provare perché a differenza della pizza al forno a legna, questa è alta, soffice e croccante sul fondo.

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DESSERT AL CUCCHIAIO crema alla nutella la ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

Il dolce al cucchiaio è un dessert spumoso e abbastanza morbido tanto da essere consumato con il cucchiaio. 

Il dolce al cucchiaio è un dolce golosissimo e si prepara con pochi ingredienti e poco tempo; un dessert facilissimo da fare ed è adatto in ogni occasione.

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FRITTATA DI PASTA ricetta napoletana facile e veloce di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

La frittata di pasta è un piatto originario di Napoli. 

Non è un primo piatto di pasta né una semplice frittata da portare in tavola come secondo; la frittata di pasta è un unico piatto da mangiare a fette come se fosse una torta o a cena con un'insalata.

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TORTA ALL'ARANCIA E CAROTE sofficissima e veloce da fare la ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

La torta all'arancia e carote è una dei dolci più soffici e profumati.

Questa torta è ottima a colazione ma ideale anche come merenda ; si realizza con pochi ingredienti ma soprattutto in pochissimo tempo. 

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